Halal essen in Twente: das erwartet dich bei Pan
Halal essen in Twente: das erwartet dich bei Pan
Essen gehen soll entspannt sein. Für alle, die halal essen, ist das nicht selbstverständlich. Die Fragen kennst du wahrscheinlich: Gibt es genug Auswahl? Muss ich am Tisch ständig nachfragen? Und weiß ich wirklich, worauf mein Gericht zubereitet wurde? So wird ein Abend schnell zu etwas, über das man nachdenken muss, statt zu etwas, auf das man sich freut. Im Weltrestaurant Pan in Deurningen machen wir das anders. Halal ist bei uns keine Ausnahme, nach der du fragen musst, sondern bei jedem Gericht sichtbar. In diesem Beitrag liest du, was dich erwartet, wie du am Tisch erkennst was halal ist und warum die Zubereitung genauso wichtig ist wie das Produkt selbst. Halal beginnt mit Klarheit Das Schwierigste am Halal-Essen außer Haus ist meist nicht das Angebot, sondern die Unsicherheit. Du bekommst eine Karte, siehst ein Gericht das gut aussieht, und dann beginnt das Nachforschen. Oft endet das in einem Gespräch mit einem Mitarbeiter, der es auch nicht genau weiß. Bei Pan arbeiten wir deshalb mit eindeutigen Symbolen. Du findest sie auf den Schildern bei den Gerichten, auf dem Tablet mit dem du bestellst und auf den Übersichtstafeln im Restaurant. Auf einen Blick siehst du, ob ein Gericht halal ist und welche Allergene enthalten sind. So musst du nicht ständig nachfragen und auch nicht raten. Du schaust, du wählst und du genießt. Was ist bei Pan halal? Sämtliches Hähnchen- und Rindfleisch in unserem Restaurant ist halal. Das gilt für das gesamte Angebot, nicht nur für eine kleine Ecke der Karte. Alle Wok-Gerichte sind halal und werden mit halal Hähnchen und Rind zubereitet. Schweinefleisch wird im Wok nicht verarbeitet. Auch der Fisch von der Kochinsel und vom Teppanyaki ist halal, weil dort bei der Zubereitung kein Schweinefleisch verwendet wird. Für den Grill gilt dasselbe Prinzip mit einer eigenen Lösung: Die Grillgerichte werden auf einer separaten Platte zubereitet, auf der kein Schweinefleisch gebraten wird. Diese Gerichte sind außerdem glutenfrei. Warum die Zubereitung so wichtig ist Wir kochen bei Pan mit offenen Küchen und Live Cooking. Genau das macht den Abend aus: Du siehst, wie dein Gericht entsteht, und riechst es schon bevor es auf dem Tisch steht. Es bedeutet aber auch, dass es mehrere Platten und Kochpunkte gibt. Deshalb zählt bei uns nicht nur das Produkt, sondern auch wo und wie etwas zubereitet wird. Ein halal Produkt, das auf der falschen Platte gebraten wird, bleibt nicht halal. Aus diesem Grund haben wir feste Absprachen darüber, welche Gerichte auf welche Platte gehören, und die Küche hält sich konsequent daran. Wenn du ganz sichergehen möchtest: Sag es einfach bei der Bestellung. Unsere Mitarbeiter sind darin geschult und wissen genau, welche Zubereitung zu welchem Gericht gehört. Auch angenehm in gemischter Runde Was Halal-Essen außer Haus oft kompliziert macht, ist nicht die eigene Wahl, sondern der gemischte Tisch. Der eine isst halal, der andere nicht, und die Restaurantwahl wird zum Kompromiss, über den sich niemand richtig freut. Bei Pan ist das nicht nötig. Alle bestellen über dasselbe Tablet, alle wählen was ihnen schmeckt und niemand muss sich anpassen. Der eine startet beim Sushi, der andere am Grill und wieder jemand bleibt beim Wok. Am Tisch merkt man davon nichts. Ihr esst einfach zusammen, und genau so soll es sein. Allergien und Ernährungswünsche gehören dazu Halal steht bei uns nicht für sich allein. Dieselben Symbole, die halal kennzeichnen, zeigen auch die Allergene: Gluten, Laktose, Nüsse und die weiteren Zutaten, auf die man achten muss. Im Restaurant hängen ausführliche Allergenübersichten mit der Erklärung aller Symbole, dieselben Informationen findest du auf dem Tablet. Bist du dir bei einer Zutat oder Zubereitung unsicher, frag einfach nach. In Absprache ist bei uns vieles möglich. Unser Team denkt gerne mit und sucht gemeinsam mit dir nach einer passenden Lösung. Für Familien, Freunde und Gruppen aus der ganzen Region Deurningen liegt zentral in Twente, zwischen Oldenzaal und Hengelo, und ist auch aus dem Grenzgebiet schnell zu erreichen. Ob du aus Enschede, Almelo, Borne, Oldenzaal oder aus Nordrhein-Westfalen kommst: Du bist zügig da. Wir sehen viele Gesellschaften, bei denen mehrere Generationen zusammensitzen. Großeltern, Eltern, Kinder, Neffen und Nichten. Das funktioniert, weil es kein festes Menü gibt, dem sich alle fügen müssen, sondern Auswahl für jeden Einzelnen. Und dank der Spielecke bleiben auch die Kleinsten zufrieden. So wird der Abend keine Organisationsaufgabe, sondern einfach ein gemütliches Essen. Unbeschwert einkehren bei Pan Halal essen in Twente muss nicht kompliziert sein. Im Weltrestaurant Pan in Deurningen siehst du bei jedem Gericht, was du wählst, sind Hähnchen und Rind halal und achten wir in der Küche auf die Zubereitung. Lust einzukehren? Reserviere einen Tisch über unser Online-Reservierungssystem und entdecke selbst, wie groß die Auswahl ist. Möchtest du vorher in Ruhe nachlesen, schau auf unsere Seite Halal & Allergene.
