Wat gebeurt er met eten dat overblijft?
Wat gebeurt er met eten dat overblijft?
Het is een vraag die we vaker krijgen: bij all you can eat blijft er toch altijd eten over? Wat doen jullie daarmee? Een terechte vraag, en we geven er graag een eerlijk antwoord op. Bij Wereldrestaurant Pan in Deurningen koken we elke dag vers. Soms blijft er aan het einde van de dag wat over. Dat gooien we liever niet weg. In deze blog lees je hoe we dat aanpakken en hoe jij daar zelf van kunt profiteren.
Waarom er soms iets overblijft
We willen dat er de hele avond genoeg keuze is. Ook voor de gast die om negen uur nog zin heeft in sushi of iets van de grill. Daarom bereiden we gerechten vooraf voor. Hoe druk het wordt, weten we nooit precies. Op een rustige avond blijft er dus meer over dan op een volle zaterdag. Dat is het eerlijke verhaal van elk restaurant dat vers kookt.Zo houden we het zo klein mogelijk
Je bestelt bij ons via de tablet aan tafel, in kleine porties. Daardoor maken we veel pas klaar als er echt om gevraagd wordt. Waarom we zo werken, lees je in waarom zelf bestellen via de tablet perfect past bij samen tafelen. Ook onze ervaring helpt. We weten ongeveer welke gerechten op welke avond populair zijn en stemmen de voorbereiding daarop af. Helemaal nul wordt het nooit, maar we komen een eind.Te lekker om weg te gooien
Wat er aan het einde van de dag overblijft, stoppen we in een box. Die kun je voordelig bij ons ophalen via Too Good To Go. Zo eet iemand anders het alsnog op en belandt het niet in de container. Voor ons voelt dat een stuk beter dan weggooien. En voor jou is het een makkelijke manier om thuis van onze gerechten te genieten, zonder zelf te koken.Zo haal je een box
Je vindt onze boxen in de app van Too Good To Go. Zoek op Restaurant Pan, reserveer een box en betaal direct in de app. Welke dag en welk tijdstip je hem kunt ophalen, zie je daar ook. Elke dag is er maar een beperkt aantal boxen. Op is op, dus wees er op tijd bij. Bij het ophalen laat je de reservering in de app zien en neem je je box mee naar huis.Wat je moet weten over de inhoud
Wat er in een box zit, hangt af van wat er die dag over is. Je weet dus niet precies wat je krijgt. Voor veel mensen is dat juist het leuke. Heb je een allergie of eet je halal? Bekijk dan eerst onze pagina Halal & Allergieën. Twijfel je, bel ons dan even voordat je een box reserveert.Zelf minder verspillen aan tafel
Ook als je bij ons komt eten, kun je helpen. Bestel liever een paar keer een klein beetje dan in één keer veel. Je kunt tijdens je tijdsblok zo vaak bestellen als je wilt. Zo proef je meer verschillende gerechten en blijft er minder op je bord liggen. Beter voor jou, en beter voor ons.Kom eten of haal een box
Zin om zelf aan te schuiven? Bekijk onze tarieven en reserveer online via de knop Reserveren op onze website. Liever thuis eten? Kijk dan in de app of er vanavond nog een box voor je klaarstaat.23 sep 2026, Geplaatst door restaurantpan
